"എപ്പോഴും വലിയ വ്യത്യാസം വരുത്തുന്നത് ചെറിയ കാര്യങ്ങളാണ് - പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങളുടെ കാർ സീറ്റുകൾ നശിപ്പിക്കാതെ യാത്രയ്ക്കിടയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ." നിങ്ങൾ വാഹനമോടിക്കുമ്പോൾ നഗ്ഗറ്റുകൾ മുക്കുകയാണെങ്കിലും, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് പായ്ക്ക് ചെയ്യുകയാണെങ്കിലും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ബർഗർ ജോയിന്റിൽ സൗജന്യ കെച്ചപ്പ് നൽകുകയാണെങ്കിലും,...
"ജപ്പാനിൽ, ഉച്ചഭക്ഷണം വെറുമൊരു ഭക്ഷണമല്ല - അത് സന്തുലിതാവസ്ഥയുടെയും പോഷകാഹാരത്തിന്റെയും അവതരണത്തിന്റെയും ഒരു ആചാരമാണ്." ജാപ്പനീസ് ഉച്ചഭക്ഷണ സംസ്കാരത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, സൂക്ഷ്മമായി തയ്യാറാക്കിയ ഒരു ബെന്റോ ബോക്സിന്റെ ചിത്രം പലപ്പോഴും മനസ്സിൽ വരും. വൈവിധ്യവും സൗന്ദര്യാത്മക ആകർഷണവും കൊണ്ട് സവിശേഷമായ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ, വിദ്യാഭ്യാസത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്...
നിങ്ങളുടെ കപ്പ് ചോയ്സ് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? "എല്ലാ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളും ഒരുപോലെയായിരിക്കും - നിങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താവ് ആദ്യ സിപ്പ് എടുക്കുമ്പോൾ ഒന്ന് ചോർന്നൊലിക്കുകയോ, വളയുകയോ, പൊട്ടുകയോ ചെയ്യുന്നതുവരെ." പ്ലാസ്റ്റിക് വെറും പ്ലാസ്റ്റിക് ആണെന്ന് ഒരു പൊതു തെറ്റിദ്ധാരണയുണ്ട്. എന്നാൽ പാൽ ചായക്കട, കോഫി ബാർ, അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടി കാറ്ററിംഗ് സർവീസ് നടത്തുന്ന ആരോടെങ്കിലും ചോദിക്കൂ, ...
നിങ്ങളുടെ കപ്പ് ചോയ്സ് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? "എല്ലാ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളും ഒരുപോലെയായിരിക്കും - നിങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താവ് ആദ്യ സിപ്പ് എടുക്കുമ്പോൾ ഒന്ന് ചോർന്നൊലിക്കുകയോ, വളയുകയോ, പൊട്ടുകയോ ചെയ്യുന്നതുവരെ." പ്ലാസ്റ്റിക് വെറും പ്ലാസ്റ്റിക് ആണെന്ന് ഒരു പൊതു തെറ്റിദ്ധാരണയുണ്ട്. എന്നാൽ പാൽ ചായക്കട, കോഫി ബാർ, അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടി കാറ്ററിംഗ് സർവീസ് നടത്തുന്ന ആരോടെങ്കിലും ചോദിക്കൂ,...
ഇന്നത്തെ വേഗതയേറിയ ഭക്ഷ്യ, ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി വ്യവസായങ്ങളിൽ, സൗകര്യം, ശുചിത്വം, സുസ്ഥിരത എന്നിവയാണ് മുൻഗണനകൾ. ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യക്ഷമമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ബിസിനസുകൾക്ക് ഒരു മികച്ച പരിഹാരമായി ഡിസ്പോസിബിൾ പോളിപ്രൊഫൈലിൻ (പിപി) പോർഷൻ കപ്പുകൾ ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്. ഈ ചെറുതും എന്നാൽ പ്രായോഗികവുമായ കൺസ്യൂമർ...
ഇന്നത്തെ വേഗതയേറിയ ലോകത്ത്, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും സുരക്ഷിതവുമായ ഫ്രഷ് ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് പരിഹാരങ്ങൾക്കായുള്ള ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളും ഭക്ഷ്യ ചില്ലറ വ്യാപാരികളും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് ഉപഭോക്തൃ സുരക്ഷയും സംതൃപ്തിയും ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള നൂതന മാർഗങ്ങൾ നിരന്തരം തിരയുന്നു. ... യുടെ ആവിർഭാവം.
“നമ്മൾ അത് വലിച്ചെറിയുന്നതിനാൽ പ്രശ്നം കാണുന്നില്ല - പക്ഷേ 'എടുക്കാൻ' വഴിയില്ല.” ഡിസ്പോസിബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം - അതെ, കാപ്പി, ജ്യൂസ്, ഐസ്ഡ് മിൽക്ക് ടീ, അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഐസ്ക്രീം എന്നിവയ്ക്കായി നമ്മൾ രണ്ടാമതൊന്ന് ആലോചിക്കാതെ എടുക്കുന്ന, നിരുപദ്രവകരമെന്ന് തോന്നുന്ന, വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞ, വളരെ സൗകര്യപ്രദമായ ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ. അവ...
"ചിലപ്പോൾ, നിങ്ങൾ എന്ത് കുടിക്കുന്നു എന്നതല്ല, എന്ത് കുടിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനം." സത്യം പറഞ്ഞാൽ - ഒരു പാർട്ടിയിൽ നിന്നോ ഒരു തെരുവ് കച്ചവടക്കാരനിൽ നിന്നോ എത്ര തവണ നിങ്ങൾ ഒരു പാനീയം വാങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ കപ്പ് മൃദുവായതായി, ചോർന്നൊലിക്കുന്നതായി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരുതരം... അവ്യക്തമായി തോന്നുന്നുണ്ടോ? അതെ, നിഷ്കളങ്കമായി കാണപ്പെടുന്ന ആ കപ്പ്...
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, സുസ്ഥിരതയ്ക്കുള്ള ശ്രമം ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെക്കുറിച്ചുള്ള നമ്മുടെ ചിന്താഗതിയെ മാറ്റിമറിച്ചു, ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ മാറ്റങ്ങളിലൊന്ന് ഡിസ്പോസിബിൾ സ്ട്രോകളുടെ മേഖലയിലാണ്. പ്ലാസ്റ്റിക് മാലിന്യങ്ങൾ പരിസ്ഥിതിയിൽ ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ച് ഉപഭോക്താക്കൾ കൂടുതൽ ബോധവാന്മാരാകുമ്പോൾ, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ബദലുകൾക്കുള്ള ആവശ്യം വർദ്ധിക്കുന്നു...
വനങ്ങളെ പലപ്പോഴും "ഭൂമിയുടെ ശ്വാസകോശം" എന്ന് വിളിക്കാറുണ്ട്, അതിന് നല്ല കാരണവുമുണ്ട്. ഗ്രഹത്തിന്റെ കരപ്രദേശത്തിന്റെ 31% ഉൾക്കൊള്ളുന്ന അവ, ഭീമാകാരമായ കാർബൺ സിങ്കുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 2.6 ബില്യൺ ടൺ CO₂ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു - ഫോസിൽ ഇന്ധനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉദ്വമനത്തിന്റെ ഏകദേശം മൂന്നിലൊന്ന്. കാലാവസ്ഥാ നിയന്ത്രണത്തിനപ്പുറം, വനങ്ങൾ...
ലോകം സുസ്ഥിര വികസനം സ്വീകരിക്കുന്നത് തുടരുമ്പോൾ, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചു, പ്രത്യേകിച്ച് ഡിസ്പോസിബിൾ ടേബിൾവെയർ മേഖലയിൽ. ഈ വസന്തകാലത്ത്, കാന്റൺ ഫെയർ സ്പ്രിംഗ് എക്സിബിഷൻ ഈ മേഖലയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിക്കും, പുതിയ...
വിവാഹം ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, പ്രണയവും സന്തോഷവും മറക്കാനാവാത്ത ഓർമ്മകളും നിറഞ്ഞ ഒരു ദിവസത്തെക്കുറിച്ച് ദമ്പതികൾ പലപ്പോഴും സ്വപ്നം കാണുന്നു. എന്നാൽ പരിസ്ഥിതി ആഘാതത്തെക്കുറിച്ച് എന്താണ്? ഡിസ്പോസിബിൾ പ്ലേറ്റുകൾ മുതൽ ബാക്കിവരുന്ന ഭക്ഷണം വരെ, വിവാഹങ്ങൾ അമ്പരപ്പിക്കുന്ന അളവിൽ മാലിന്യം ഉണ്ടാക്കും. ഇവിടെയാണ്...