നിങ്ങളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണം യഥാർത്ഥത്തിൽ "ചവറ്" ആണോ? നമുക്ക് ബർഗറുകൾ, ബോക്സുകൾ, അല്പം പക്ഷപാതം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.

കഴിഞ്ഞ ദിവസം, ഒരു സുഹൃത്ത് എനിക്ക് രസകരവും എന്നാൽ നിരാശാജനകവുമായ ഒരു കഥ പറഞ്ഞു. വാരാന്ത്യത്തിൽ അയാൾ തന്റെ കുട്ടിയെ ട്രെൻഡി ബർഗർ ജോയിന്റുകളിൽ ഒന്നിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി - ഒരാൾക്ക് ഏകദേശം $15 ചെലവഴിച്ചു. വീട്ടിലെത്തിയ ഉടനെ മുത്തശ്ശിമാർ അവനെ ശകാരിച്ചു: "നിനക്ക് എങ്ങനെ കുട്ടിക്ക് വിലകൂടിയ ജങ്ക് ഫുഡ് കൊടുക്കാൻ കഴിയും?!"

അത് എന്നെ ചിന്തിപ്പിച്ചു - ബർഗറുകൾ ജങ്ക് ഫുഡാണെന്ന് നമ്മൾ പെട്ടെന്ന് കരുതുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ്? നമുക്ക് അത് വിശകലനം ചെയ്യാം: ഒരു സാധാരണ ബർഗറിൽ ബ്രെഡ്, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, ഒരുപക്ഷേ ഒരു കഷ്ണം ചീസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. തീർച്ചയായും, ചീസിൽ ഉപ്പുരസമുണ്ട്, പാറ്റിയിൽ എണ്ണമയമുണ്ടാകാം, പക്ഷേ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, യഥാർത്ഥ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയും ഉണ്ട്. ജങ്ക് ഫുഡിന്റെ ക്ലാസിക് നിർവചനം അനുസരിച്ച് - പഞ്ചസാര, കൊഴുപ്പ്, സോഡിയം, പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവം - ഒരു ബർഗർ പൂർണ്ണമായും യോഗ്യമല്ല.

അപ്പോൾ യഥാർത്ഥ പ്രശ്നം ഭക്ഷണത്തിൽ എന്താണുള്ളത് എന്നതല്ലായിരിക്കാം... അത് എങ്ങനെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു എന്നതായിരിക്കാം.

"ഞങ്ങൾ വായ കൊണ്ട് മാത്രമല്ല ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് - നമ്മുടെ കണ്ണുകൾ കൊണ്ടും കൈകൾ കൊണ്ടും മൂല്യങ്ങൾ കൊണ്ടും ആണ്."

അത് നമ്മളെ പാക്കേജിംഗിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു.

നമുക്ക് യാഥാർത്ഥ്യമാകാം. ഒരു ബർഗർ, കൊഴുപ്പുള്ളതും പ്ലാസ്റ്റിക് ഫോം ബോക്സിൽ വന്ന് 30 മിനിറ്റിനുശേഷം മാലിന്യത്തിൽ ചെന്ന് പതിഞ്ഞാൽ, എത്ര പുതിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചാലും, മുഴുവൻ ഭക്ഷണവും വിലകുറഞ്ഞതും, അനാരോഗ്യകരവും, ഒരുതരം വൃത്തികെട്ടതുമായി തോന്നും.

അവിടെയാണ്പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഡിസ്പോസിബിൾ ലഞ്ച് ബോക്സുകൾഅകത്തു കയറൂ. അവ വെറും പെട്ടികളല്ല—അവ അനുഭവത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. അവർ പറയും: ഹേയ്, ഈ ഭക്ഷണം വിലപ്പെട്ടതാണ്. ഞാൻ അത് കഴിച്ചതിനുശേഷം എന്ത് സംഭവിക്കുമെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

പക്ഷേ ഇതാ വൈരുദ്ധ്യം: എല്ലാവർക്കും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ പാക്കേജിംഗ് വേണം... കുറച്ച് സെന്റ് കൂടുതൽ ചിലവാകുന്നതുവരെ.
അപ്പോൾ ചോദ്യം ഇങ്ങനെയാകും:
സുസ്ഥിരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ആഡംബരമല്ല, സാധാരണമാണെന്ന് തോന്നിപ്പിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ബാഗാസെ - ഗ്രീൻ പാക്കേജിംഗിന്റെ എംവിപി

കരിമ്പിൽ നിന്ന് നീര് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ശേഷം അവശേഷിക്കുന്ന നാരാണ് ബാഗാസ് എന്ന് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അത് വലിച്ചെറിയുന്നതിനുപകരം, ഞങ്ങൾ അത് ശക്തമായ, കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് അമർത്തുന്നു. എ.ബാഗാസ് ഫുഡ് ബോക്സ്ഉറപ്പുള്ളതും, ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും, മൈക്രോവേവിൽ ഉപയോഗിക്കാത്തതും, ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം സ്വാഭാവികമായി തകരുന്നതുമാണ്. പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളില്ല. കുറ്റബോധമില്ല. മികച്ച പാക്കേജിംഗ് മാത്രം.

ഇത് ബർഗറുകൾക്ക് മാത്രമല്ല. സുഷി ഷോപ്പുകൾ, കഫേകൾ, ബേക്കറികൾ - അവയെല്ലാം അവരുടെ പാക്കേജിംഗ് ഗെയിമിനെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയാണ്. തെളിവ് ആവശ്യമുണ്ടോ? വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യം നോക്കൂകമ്പോസ്റ്റബിൾ സുഷി ബോക്സ് ചൈന ഫാക്ടറി വിതരണംഓപ്ഷനുകൾ. ആളുകൾക്ക് നല്ല ഭക്ഷണം വേണം, കൂടാതെ അന്തരീക്ഷത്തിനനുസരിച്ച് പാക്കേജിംഗ് വേണമെന്നും അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.